酒蔵再生カフェを開業したNPO法人の記事。歴史的建造物の保護を行うNPO法人設立。

清酒「初駒」の蔵元として知られた、青森県黒石市元町にある旧佐藤酒造の建物を改装したカフェ「はつこま」が22日、営業を開始した。運営するのは、地元有志でつくるNPO法人「元酒蔵の歴史的建造物群を保存・活用する会」（庄司惠雄（よしお）理事長）。

歴史的建造物を後世に残そうと、ボランティアとともに改修を続け、約3年半かけてオープンにこぎつけた。カフェの売上金の一部は今後の改修費用に充てる計画だ。 (東奥日報)