介護をする男性の多くは横のつながりを持たず、集まりがあっても重い腰が上がらない－。そんな問題意識を持つ豊山町のNPO法人「さくらの風」が、料理を通じて周囲の人と交流する機会となる料理教室を先月下旬、同町豊場の社会教育センターで開いた。栄養バランスが取れた料理を簡単に作れることを知ってもらい、買い物など外出につなげる狙いだ。(中日新聞)